Tagesempfehlungen aktuell Juni 2024
TAGESEMPFEHLUNGEN
Lachstartar mit Burrata und halbgetrockneten Tomaten 17,90 €
Dinkelsalat „Summertime“ mit Avocado, Pachino Tomaten
und Radieschen 12,90 €
Risotto mit Pfifferlingen und Lachs 17,90 €
Cannelloni Ricotta und Spinat an Castelmagno-Käsesauce
und Trüffel 18,90 €
Garganelli mit N`Duja ( pikante Salamipaste aus Calabrien)
und Zucchini 16,90 €
Octopuss – Tentakel vom Grill
auf Cime di Rapa-Kartoffel Mousselin 22,90 €
Frische Muscheln nach Wunsch 18,90 €
( Tomatensauce oder Weißweinsauce )
Lammfilet auf Zwiebelkonfit an Balsamico-Feigensauce 24,90 €
Saltimbocca alla Romana mit Auberginen „Parmigiana“ 21,50 €
Dessert des Tages:
Kaffee-Kardamon Panna cotta auf Erdbeeren Carpaccio 7,50 €
Buon Appetito