Pino´s Empfehlungen im November gültig ab Donnerstag 20.11.2025

Pino´s Empfehlungen im November gültig ab Donnerstag 20.11.2025

Pino´s Empfehlungen

Geräucherte Entenbrust mit Rucola auf Reibekuchen

an Trüffeltapenade                                                                                17,50 €

Rote Beete Risotto mit Rehragout                                                        17,90 €

Gnocchi mit Kaninchenrückenfilet und Trüffel                                       19,90 €

Mafaldine alla Matriciana                                                                       17,50 €

Cannelloni Ricotta und Spinat auf Artischockencreme                        17,90 €

Frische Muscheln an Weißwein,- oder Tomtensauce                          19,90 €

Zanderfilet vom Grill auf Risoni in Safransauce                                  26,50 €

Seezungenfilet auf Erbsenpüreé mit Garnelen

in Mantua-Sauce                                                                                29,90 €

Kaninchenrückenfilet auf karamelisierten

Tropea-Zwiebeln an Balsamico – Feigen – Sauce                              25,90 €

Entenbrust auf Maronen – Püreé  mit Orangensauce                         26,90 €

Dessert des Tages

Panna cotta auf karamelisierter Ananas

mit Mangosauce                                                                                  8,90 €

Duett von Amaretto – Eisparfait und Mousse au chocolate           8,90 €