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Silvestermenü 2022

Silvestermenü 2022

Liebe Gäste,

reservieren Sie bitte rechtzeitig, da wir nur begrenzte Platzauswahl haben.

Guten Appetit wünscht Pino, Birgit und das Ripassi Team

Silvestermenü

 

Limoncello Spritz

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Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesansplitter und Trüffeltapenade

oder

Rote Beete Carpaccio mit Burrata

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Steinpilzravioli an Fasanenragú

oder

Risotto an Safran und Artischocken

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Saltimbocca alla Romana mit Gemüse

oder

Lachs an Safran-Vanillesauce mit Gemüse

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Spekulatius Tiramisu und Cassata Siciliana

 

Preis: 46, – €